Mehmet ve Mustafa Dağ 2013 yılında Şirinevler'de Steakhouse konseptiyle ilk şubelerini açtılar. Şirinevler'de Et kültürüne yeni bir bakış getiren Etçi Mehmet Steakhouse kısa sürede müşterileri tarafından aranılan bir tat ve mekan haline geldi. Sektörün içinde yetişen Mehmet ve Mustafa Dağ; Müşterilerinin rahatlığını önde tutarak, kalite ve lezzetinden ödün vermeden, özenle seçerek hazırladığı et ve tavuk ürünleri ile farkını ortaya koyuyor. 2018 Yılı itibarıyla Florya, Bakırköy, Bakırköy İncirli, Avcılar, Riyad ve Manchester şubeleri ile hizmet vermeye devam ediyor 2020 yılı sonuna kadar Dünya genelinde 20 şube hedefi ile emin adımlar ile ilerliyor.