Adana Ceyhan Ye ve Kalk
-
Menü İçeriği
-
Hizmet Çeşitleri
-
Mekan Özellikleri
-
Ödeme Şekli
-
Mutfak Türü
- Kategori
-
Şehir
- Tüm Şehirler
- İstanbul
- İzmir
- Ankara
- Bursa
- Adana
- Adıyaman
- Afyonkarahisar
- Ağrı
- Amasya
- Antalya
- Aydın
- Balıkesir
- Bilecik
- Bingöl
- Bolu
- Burdur
- Çanakkale
- Çankırı
- Çorum
- Denizli
- Diyarbakır
- Edirne
- Elazığ
- Erzincan
- Erzurum
- Eskişehir
- Gaziantep
- Giresun
- Hakkari
- Hatay
- Isparta
- Mersin
- Kars
- Kastamonu
- Kayseri
- Kırklareli
- Kırşehir
- Kocaeli
- Konya
- Kütahya
- Malatya
- Manisa
- Kahramanmaraş
- Mardin
- Muğla
- Muş
- Nevşehir
- Niğde
- Ordu
- Rize
- Sakarya
- Samsun
- Siirt
- Sinop
- Sivas
- Tekirdağ
- Tokat
- Trabzon
- Şanlıurfa
- Uşak
- Van
- Yozgat
- Zonguldak
- Aksaray
- Bayburt
- Karaman
- Kırıkkale
- Batman
- Bartın
- Iğdır
- Yalova
- Karabük
- Osmaniye
- Düzce
- + Tümünü Göster (+67 )
- İlçeler
- Seçim Listesini Temizle
-
Yemeğe Çık
-
Ye ve Kalk
-
Adana
-
Ceyhan
İş ortaklarımız arasına katılarak ürün ve hizmetlerinizi sizleri bekleyen binlerce kullanıcımıza ulaştırın! Firmanı Ekle
Tüm İlçeler Ye ve Kalk
Tüm Şehirler Ye ve Kalk
Adana'da Ne Yenir ve Ye ve Kalk Kültürü
Adana kebap, Adana'da ne yenir sorusunun cevabını arıyorsanız ilk cevabınız bu olacaktır. ülkenin en ünlü kebap şehirlerinden biri olan Adana'nın adını taşıyan popüler bir şiş et yemeğidir. Bu kebap, sarımsak, soğan, kırmızı biber ve acı pul biber ile yoğrulmuş kıyma kuzu ve kuyruk yağı ile yapılır, koyu kırmızı bir renk ve baharatlı bir tat verir. Adana mekan önerisi olarak iyi bir kebab standartı belirlemelisiniz. Bütün karışım tipik olarak büyük ve yassı metal şişlerin etrafına yerleştirilir ve ardından ızgara yapılır. Pişirildikten sonra ızgara et geleneksel olarak bir tabakta pide, biber ve domates üzerine servis edilir.
Adana Yemek Mekanları
Adana yemek mekanları standartlarını belirlerken, bu mekanın şalgamını da değerlendirmeniz gerekir. Şalgam Adana için çok önemli bir içecektir ve muhakkak Adana restoranları özellikle kebabçılarda bulundurulması gereken bir içecektir. Şalgam, Türkiye'nin güneyinde bulunan Adana ve Mersin şehirlerinden gelen, sebze bazlı popüler bir sokak içeceğidir. Türkçede salgam kelimesi, içecek mor havuç, öğütülmüş bulgur, tuz, maya ve sudan yapılmasına rağmen şalgam anlamına gelir.
Sadece fermente aromatik şalgam ( çelem ) ile tatlandırılır . İçecek geleneksel olarak büyük bardaklarda uzun dilimler halinde kesilmiş havuç turşusu ( tane ) ile soğuk olarak servis edilir ve bazen servis yapmadan hemen önce içeceğe bir kaşık kırmızı acı biber karıştırılır. Şalgam en çok baharatlı Adana kebabı ile eşleştirilir veya meşhur anason içeceği rakı ile birlikte servis edilir.
Sağlığa birçok faydası olduğuna inanılıyor - sindirimi kolaylaştırır, şişliği azaltır ve iştahı artırır.
Adana'da Yemek Kültürü
Adana'da yemek kültürü genellikle büyük ikramlar üzerinedir. Adana yemek yerleri ile ilgili bir araştırma yapıyorsanız, nereye gideceğinizi düşünüyorsanız misafirperver bir ocakbaşı sizin ilk ziyaretiniz için uygun gözüken bir seçenektir. Burada yemeklerden daha fazlasını bulacağınıza emin olabilirsiniz. Sadece bu tip yerlerin ikramları ile dahi doyabilenler mevcuttur. Menüleri genellikle et üzerine yoğunlaşmıştır.