Diyet Dostu Glutensiz Mısır Ekmeği

Malzemeler:

1 adet yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı zeytinyağ
2-2.5 yemek kaşığı mısır unu
Tuz ve isteğe bağlı baharat/ çörekotu

Yapılışı: Tüm malzemeleri karıştırıp çok az yağladığımız küçük bir tavada ağzı kapalı olarak pişiriyoruz. Karışımı yaparken peynir ekleyebilirsiniz, Bu sayede sıcakken kıvamı ve lezzeti arttırabilirsiniz.

Tarifi özellikle çölyak ve glüten intoleransı olan hastalarda dahil olmak üzere 7den 70e herkes tüketebilir.

Tarif ara öğünlerde yarım porsiyon ana öğünlerde tam porsiyon olabilecek şekilde tüketilebilir.

Kalori: 280 kalori

Karbonhidrat:22,71 gr

Protein:10,3 gr

Yağ:15,42 gr

Verilen malzemelerle yapılan tarif 1 porsiyondur. İsteyen miktarı arttırarak tüketim sağlayabilir.

Not: Tarife ek olarak tuz eklemeyiniz. Mısır unu içeriği bakımından yeterli sodyumu sağlayacaktır.