Günün En Önemli Öğünü Kahvaltı
Kahvaltı günün en önemli öğünü, bunu hepimiz biliyoruz, bu durumun farkındayız. Ama kahvaltıyı da ihmal etmekten geri kalmıyoruz. Aslında böyle yaparak kendimizi ihmal etmiş oluyoruz. Bazı kişiler için zaman çok önemli. Kişiler, on dakika fazla uyumak için kahvaltı yapmamayı tercih ediyor. Ya da dışarıda simit ve poğaça ile kahvaltı öğününü geçirmeyi tercih ediyor. Ama aslında, hızlı ve sağlıklı kahvaltı hazırlamak o kadar da zor değil.
Sağlıklı Kahvaltı Alternatifleri
Çoğunlukla simit, poğaça severler için sandviç şeklinde hazırlanabilen bir kahvaltı tercihinde bulunabilirsiniz. Sandviç kahvaltı şekli, sağlıklı kahvaltı alternatifleri arasında sıklıkla tercih edilir. Bunun için, iki dilim tam tahıllı ekmek arasına peynir, marul, istediğiniz yeşillikleri koyabileceğiniz bir sandviç ekmek hazırlayabilir ve afiyetle tüketebilirsiniz. Bu kahvaltı seçeneğinin hazırlaması hem oldukça pratik ve bir o kadar da sağlıklı.
Aynı zamanda sandviç içerisine soslar da hazırlayabilir, daha farklı bir tat yakalayabilirsiniz. Mesela sos için, süzme yoğurdun içerisine dere otu doğrayabilirsiniz. Bu sosu ekmeğe sürdüğünüzde sos, diğer malzemeleri tutacak ve malzemelerin ekmek içerisinde tutunması sağlanacaktır. Hem de sos ile daha keyifli, eğlenceli bir kahvaltı yapmış, aynı zamanda doyuruculuğu da yakalamış olursunuz.
Bir simit dört dilim ekmeğe karşılık gelir. Ve sabah sadece karbonhidrat almış olursunuz. Ama hazırladığınız bir sandviçi tükettiğinizde, iki dilim ekmek tüketmiş olursunuz. Ve bunun yanında sebzenizi ve proteininizi de öğününüze dahil etmiş oluyorsunuz.
Kendinize Kahvaltı Hazırlamayı Sevin
Kendinize kahvaltı hazırlamaktan zevk alıyor ve kahvaltıya zaman ayırabiliyorsanız, avokado ile hazırlanan kahvaltıyı da deneyebilirsiniz. Bunun için, yarım avokadoyu ezip, içerisine limon, karabiber, tuz ekleyip güzel bir sos hazırlayabilirsiniz. Sonrasında ekmeğin üzerine, hazırlanan avokado sosu sürebilirsiniz. Ardından tavaya bir tatlı kaşığı kadar yağ koyup, yumurta pişirebilirsiniz. Pişen yumurtayı da avokado sosun üzerine koyup tüketebilirsiniz. isterseniz hazırlanan kahvaltının yanında maydanoz da tüketebilirsiniz. Avokado ile hazırlanan bu kahvaltı türü de oldukça sağlıklıdır. Ve diyete uygun kahvaltı seçenekleri arasında yer alır.
Taze, Fresh Bir Kahvaltı Nasıl Hazırlanır?
Sabahları daha taze, fresh bir tat hazırlamak isteyenler için de kahvaltı seçenekleri mevcut. Özellikle daha çok yaz aylarında tercih edilen bir kahvaltı türü bu. Fresh kahvaltı için frambuaz ve böğürtlen kullanılabilir, frambuaz ve böğürtlen içerisine bir kase yoğurt eklenip, blender da karıştırılabilirsiniz. Karıştırmadan önce karışıma biraz da süt ekleyebilir daha sıvı, akışkan bir kıvam elde edebilirsiniz. Güzelce karıştırılıp, hazırlanan karışım bir tabağa alınır.
Üzerine de istediğiniz meyvelerden koyabilirsiniz. Tabi bu aşamada porsiyon kontrolünü de iyi yapmanız gerekir. Çünkü fazla meyve tükettiğimizde, fazla şeker kullanmış oluruz. Bu da sağlıklı kahvaltı açısından önerilen bir durum değildir. Meyve yanında iki üç yemek kaşığı yulaf ezmesi kullanabilirsiniz. Bu kahvaltı seçeneğinde de hem protein hem de meyve almış, güne sağlıklı kahvaltı tarifi ile başlamış olursunuz.
Kahvaltıda Detoks İçecek Tercihi
İnsan, sabah yeşil bir içecekle güne başlayınca, kendini çok daha taze ve enerjik hissediyor. Özellikle, bağırsak problemleriniz varsa, mutlaka bu seçeneği değerlendirmelisiniz. Hazırlayacağınız kahvaltıda sebze ve meyve dengesi iyi ayarlanmalıdır. Çünkü tamamen meyve kullanırsanız o zaman hazırladığınız suyun, meyve suyundan bir farkı kalmayacaktır. Ve bol şekere maruz kalmış olacaksınız. Bu aşamada ananas kullanabilirsiniz. Ananas, iyi bir ödem atıcıdır. Ve lifli etkisi sayesinde ödem atımını da hissedebilirsiniz.
Yeşil elma kullanabilirsiniz. Yine lif içeriğinden ve vitaminden dolayı çok faydalı bir meyvedir. Bu meyvelerin yanında dere otu, maydanoz ve salatalık kullanabilir ve hepsini blenderdan geçirebilirsiniz. Karışıma bir bardak su eklemeyi de unutmayalım ki daha akışkan bir kıvam elde edebilelim. Bu tarifi bir gün boyunca saklayabilir, ertesi sabah da tüketebilirsiniz. Veya yarısını sabah yarısını öğleden sonra da kullanabilirsiniz. Kalorisi oldukça düşük bir kahvaltı seçeneğidir ve hafif kahvaltı tarifi olarak da bilinmektedir. Aynı zamanda da diyete uygun kahvaltı şeklidir.
Klasik Türk Kahvaltısı Seçeneği
Klasik Türk kahvaltısı tercihinde bulunacaksanız eğer, peynir, zeytin, kırmızı biber, domates, salatalık hazırlayıp tüketebilirsiniz. Ve yanında tüketebileceğiniz bir dilim ekmek ile sağlıklı bir şekilde kahvaltı öğününü atlatmış olursunuz. Unutmayalım iyi bir kahvaltı ile güne başlamak metabolizmanızı hızlandırır ve gün içerisinde çok daha tok hissetmenizi sağlar. Özellikle diyet ve sağlıklı yaşamda iyi bir kahvaltı çok önemlidir.